ပင်လယ်စာတွေဟာ စားရတာလတ်ဆတ်ပြီး အရသာရှိပေမယ့် ချက်ပြုတ်ဖို့အတွက်ဆိုရင် အချိန် ပေးပြီးဆေးကြောဖယ်ရှားရတဲ့ အရာတွေလည်းရှိတယ်။
ပုစွန်ဟင်းချက် တော့မယ်ဆိုရင် ပုစွန်ရဲ့အခွံရတာ ကျောခွဲပြီးအညစ်အကြေးထုတ် ပေးရတာအပြင် အမြီးဖျားကဆူးချွန်လေးကိုလည်း ချိုးပြီးဖယ်ရှားပေးရပါတယ်။
ပုစွန်ဟင်းတစ်ခွက် ချက်ဖူးကြတဲ့ အိမ်ရှင်မများ ပုစွန်အမြီးဖျားက ဆူးလေးလက်ကိုဆူးမိတာ၊ ရှမိတာမျိုး ကြုံဖူးကြပါသလား။
လက်ကိုဆူးမိ၊ ရှမိပြီးအခုချိန်ထိ ကျန်းမာရေးကောင်းနေသေးရင်တော့အလွန်ကံကောင်းနေသေးတယ်လို့ မှတ်လိုက်ပါတော့ဗျာ။
သို့သော်လည်း နောက်တစ်ခါ ပုစွန်ကိုင်ရင်တော့သတိထားကြဖို့ ဖော်ပြပါသတင်းလေးက အကြောင်းရင်းကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
တရုတ်နိုင်ငံ ဂျန်ဆုစီရင်စု ဂွမ်နမ်မြို့က အသက် ၆၀ နှစ်အရွယ်အမျိုး သမီးကြီးဟာ ဟင်းချက်ဖို့ ပြင်ဆင်နေစဉ်မှာပဲ ပုစွန်ရဲ့ဖင်ပိုင်းက
အမြီးဆူးလက်ကို ပြတ်ရှခဲ့ပြီးနောက် ရက်ပိုင်းအတွင်းမှာကွယ်လွန်သွားခဲ့ပါတယ်။
လက်ကိုပြတ်ရှခဲ့တဲ့ ပထမရက်မှာ ခပ်မြက်မြက်လေးသာ ခံစားနေခဲ့ရပါတယ်။ ဒုတိယရက်မှာတော့လက်ဟာရောင်ကိုင်းစပြုလာပါတယ်။
ဒါပေမယ့်လည်း မကြာခင်ပျောက်သွားမှာပါဆိုပြီး ဒီတိုင်းပဲထားလိုက်ပါတယ်။ တတိယရက် မှာတော့အပြင်းဖျားလာတဲ့အတွက် မိသားစုကဆေးရုံတင်ပို့ခဲ့ကြပါတယ်၊
ဆေးရုံမှာ ဆရာဝန်ကစစ်ဆေးမှုများပြုလုပ်ပြီးနောက်မှာတော့ သူမရဲ့ အတွင်းကလီစာတွေအ ားလုံး တဖြည်းဖြည်းပျက်စီး
လာနေတာကိုတွေ့ခဲ့ရပါတယ်။ ဆရာဝန်တွေက ကြိုးစားပြီးကုသပေမယ့် ဆယ်ရက်အကြာမှာ ဆေးရုံပေါ်မှာပဲ သေဆုံးသွားခဲ့ပါတယ်။
ဆရာဝန် တွေက မေးခိုင်ပိုးဝင်တယ်လို့ သံသယရှိပြီး ဒီပိုးဟာ လူကိုအချိန်တိုအတွင်း သေ အောင် တိုက် ခိုက်နိုင်တဲ့အထိ ပြင်းထန်တယ်လို့ဆိုပါတယ်။
ဒီလိုဘက်တီးရီးယားတွေကို ရေသတ္တဝါတွေနဲ့ သက် ဆိုင်တဲ့ အရာတွေမှာ အများဆုံးတွေ့ရတတ်ပြီး ပင်လယ်စာတွေကို
ကျက်အောင် ချက်ပြုတ်မစားတာ မျိုး၊ လူ နဲ့ထိ ခိုက်မိပြီး ပြတ်ရှခံရတာတွေကနေတစ်ဆင့် ခန္ဓာကိုယ်ထဲ ဝင်ရောက် ပျံ့နှံ့ပြီး တိုက်ခိုက် တတ်တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
ဒီလိုပိုး ဝင်ခံရသူ အများစုဟာ ၄၈ နာရီအတွင်း သေဆုံးတတ်ကြောင်း သိရှိရပါတယ်။ အဲဒါကြောင့် အိမ်ရှင်မများအနေနဲ့ ပင်လယ်စာတွေကို
မချက်ပြုတ်ခင် ဆေးကြော သန့်ရှင်းရေးလုပ်စဉ်မှာ လက်အိတ်နဲ့ သေသေချာချာ ကိုင်တွယ်ဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။
ပင်လယ်စာတွေကို အစိမ်းစားတာမျိုးထက် ချက်ပြုတ်ပြီး စားသင့်တာမျိုးကို ပြုလုပ်သင့်ကြောင်း အကြံပေးလိုက်ပါရစေ ခင်ဗျာ။
zawgyi,
ပင္လယ္စာေတြဟာ စားရတာလတ္ဆတ္ၿပီး အရသာရွိေပမယ့္ ခ်က္ျပဳတ္ဖို႔အတြက္ဆိုရင္ အခ်ိန္ ေပးၿပီးေဆးေၾကာဖယ္ရွားရတဲ့ အရာေတြလည္းရွိတယ္။
ပုစြန္ဟင္းခ်က္ ေတာ့မယ္ဆိုရင္ ပုစြန္ရဲ႕အခြံရတာ ေက်ာခြဲၿပီးအညစ္အေၾကးထုတ္ ေပးရတာအျပင္ အၿမီးဖ်ားကဆူးခြၽန္ေလးကိုလည္း ခ်ိဳးၿပီးဖယ္ရွားေပးရပါတယ္။
ပုစြန္ဟင္းတစ္ခြက္ ခ်က္ဖူးၾကတဲ့ အိမ္ရွင္မမ်ား ပုစြန္အၿမီးဖ်ားက ဆူးေလးလက္ကိုဆူးမိတာ၊ ရွမိတာမ်ိဳး ႀကဳံဖူးၾကပါသလား။
လက္ကိုဆူးမိ၊ ရွမိၿပီးအခုခ်ိန္ထိ က်န္းမာေရးေကာင္းေနေသးရင္ေတာ့အလြန္ကံေကာင္းေနေသးတယ္လို႔ မွတ္လိုက္ပါေတာ့ဗ်ာ။
သို႔ေသာ္လည္း ေနာက္တစ္ခါ ပုစြန္ကိုင္ရင္ေတာ့သတိထားၾကဖို႔ ေဖာ္ျပပါသတင္းေလးက အေၾကာင္းရင္းကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
တ႐ုတ္ႏိုင္ငံ ဂ်န္ဆုစီရင္စု ဂြမ္နမ္ၿမိဳ႕က အသက္ ၆၀ ႏွစ္အ႐ြယ္အမ်ိဳး သမီးႀကီးဟာ ဟင္းခ်က္ဖို႔ ျပင္ဆင္ေနစဥ္မွာပဲ ပုစြန္ရဲ႕ဖင္ပိုင္းက
အၿမီးဆူးလက္ကို ျပတ္ရွခဲ့ၿပီးေနာက္ ရက္ပိုင္းအတြင္းမွာကြယ္လြန္သြားခဲ့ပါတယ္။
လက္ကိုျပတ္ရွခဲ့တဲ့ ပထမရက္မွာ ခပ္ျမက္ျမက္ေလးသာ ခံစားေနခဲ့ရပါတယ္။ ဒုတိယရက္မွာေတာ့လက္ဟာေရာင္ကိုင္းစျပဳလာပါတယ္။
ဒါေပမယ့္လည္း မၾကာခင္ေပ်ာက္သြားမွာပါဆိုၿပီး ဒီတိုင္းပဲထားလိုက္ပါတယ္။ တတိယရက္ မွာေတာ့အျပင္းဖ်ားလာတဲ့အတြက္ မိသားစုကေဆး႐ုံတင္ပို႔ခဲ့ၾကပါတယ္၊
ေဆး႐ုံမွာ ဆရာဝန္ကစစ္ေဆးမႈမ်ားျပဳလုပ္ၿပီးေနာက္မွာေတာ့ သူမရဲ႕ အတြင္းကလီစာေတြအ ားလုံး တျဖည္းျဖည္းပ်က္စီး
လာေနတာကိုေတြ႕ခဲ့ရပါတယ္။ ဆရာဝန္ေတြက ႀကိဳးစားၿပီးကုသေပမယ့္ ဆယ္ရက္အၾကာမွာ ေဆး႐ုံေပၚမွာပဲ ေသဆုံးသြားခဲ့ပါတယ္။
ဆရာဝန္ ေတြက ေမးခိုင္ပိုးဝင္တယ္လို႔ သံသယရွိၿပီး ဒီပိုးဟာ လူကိုအခ်ိန္တိုအတြင္း ေသ ေအာင္ တိုက္ ခိုက္ႏိုင္တဲ့အထိ ျပင္းထန္တယ္လို႔ဆိုပါတယ္။
ဒီလိုဘက္တီးရီးယားေတြကို ေရသတၱဝါေတြနဲ႔ သက္ ဆိုင္တဲ့ အရာေတြမွာ အမ်ားဆုံးေတြ႕ရတတ္ၿပီး ပင္လယ္စာေတြကို
က်က္ေအာင္ ခ်က္ျပဳတ္မစားတာ မ်ိဳး၊ လူ နဲ႔ထိ ခိုက္မိၿပီး ျပတ္ရွခံရတာေတြကေနတစ္ဆင့္ ခႏၶာကိုယ္ထဲ ဝင္ေရာက္ ပ်ံ႕ႏွံ႔ၿပီး တိုက္ခိုက္ တတ္တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။
ဒီလိုပိုး ဝင္ခံရသူ အမ်ားစုဟာ ၄၈ နာရီအတြင္း ေသဆုံးတတ္ေၾကာင္း သိရွိရပါတယ္။ အဲဒါေၾကာင့္ အိမ္ရွင္မမ်ားအေနနဲ႔ ပင္လယ္စာေတြကို
မခ်က္ျပဳတ္ခင္ ေဆးေၾကာ သန႔္ရွင္းေရးလုပ္စဥ္မွာ လက္အိတ္နဲ႔ ေသေသခ်ာခ်ာ ကိုင္တြယ္ဖို႔ အေရးႀကီးပါတယ္။
ပင္လယ္စာေတြကို အစိမ္းစားတာမ်ိဳးထက္ ခ်က္ျပဳတ္ၿပီး စားသင့္တာမ်ိဳးကို ျပဳလုပ္သင့္ေၾကာင္း အႀကံေပးလိုက္ပါရေစ ခင္ဗ်ာ။
